Ein Okkur

Hotel Skálholt, wo Natur und Geschichte aufeinandertreffen.

Das Hotel Skálholt ist eine charmante Unterkunft am Golden Circle und ideal für alle, die Südisland oder das Hochland erkunden möchten. Wir bieten 18 Doppelzimmer mit eigenem Bad, zwei Cottages und ein größeres Haus mit drei Schlafzimmern, alle mit Zugang zu einem Whirlpool.

Die Anlage eignet sich gut für Gruppen, Tagungen, Kurse und Veranstaltungen wie Konzerte, Hochzeiten und Yoga-Kurse. Skálholt ist ein historischer Ort, der ab 1056 Bischofssitz war.

Wir freuen uns auf Sie.

WELCHES RESTAURANT?

Das Restaurant Hvönn bietet experimentelle Küche mit Schwerpunkt auf lokalen isländischen Zutaten. Wir beziehen frisches Fleisch, Fisch und Gemüse aus der Umgebung und passen unsere Speisekarte je nach Saison und Verfügbarkeit spannender Zutaten an.

Tagsüber bieten wir ein Bistromenü mit isländischen Gerichten an, abends ändert sich die Speisekarte jedoch regelmäßig je nach Saison und Verfügbarkeit der Zutaten.

Chefkoch Bjarki Sól nutzt seine langjährige Erfahrung und sein Netzwerk, um die Qualität und Frische jeder Mahlzeit zu gewährleisten.

„Isländische Zutaten, einzigartige Küche.“

Der Service

Wir bieten vielfältige Dienstleistungen von der warmen Unterkunft bis hin zu Tagungen und Live-Events in einer einzigartigen Umgebung.

Unterkunft

Eine Vielzahl von Unterkunftsmöglichkeiten, von gemütlichen Hotelzimmern und Ferienhäusern bis hin zu größeren Unterkünften, die für Gruppen von bis zu 20 Personen geeignet sind.

Welches Restaurant?

Lokale Zutaten und ein moderner Ansatz unter der Leitung von Meisterkoch Bjarki Sól, der auf jahrelange Erfahrung und enge Verbindungen zu Produzenten in der Region zurückgreifen kann.

Veranstaltungen

Das Hotel Skálholt bietet das ganze Jahr über eine Vielzahl von Veranstaltungen, bei denen Kultur, Musik und Gemeinschaft in einer historischen und natürlichen Umgebung zusammentreffen.

Tagungen und Konferenzen

Eine Auswahl an vielfältigen Tagungs- und Konferenzeinrichtungen, egal ob Sie Ruhe und Frieden oder gut ausgestattete Tagungsräume im Hotel wünschen.

Hotel Skálholt

Das Hotel Skálholt bietet 18 Doppelzimmer, alle mit zwei Einzelbetten und einem eigenen Badezimmer ausgestattet.

Skálholt-Hütte

Cottage mit 2 Schlafzimmern und herrlicher Aussicht. Die Cottages bieten Platz für bis zu 5 Erwachsene in 2 Schlafzimmern und einem ausziehbaren Sofa im Wohnzimmer. Voll ausgestattete Küche, Gasgrill, Whirlpool und Terrasse.

Skálholtsbúðir

Skálholtsbúðir ist der perfekte Ort für bis zu 20 Personen, Familien, Freundesgruppen oder den Arbeitsplatz. Das Haus verfügt über 11 Schlafzimmer, 6 Badezimmer, eine voll ausgestattete Küche, einen Bankett- und einen Tagungsraum.

Über uns

Bjarki Þór Ingigerður og Sólmundarson und Gunnhildur Helga Gunnarsdóttir übernahmen 2021 das Hotel Skálholt und das Restaurant Hvönn und haben in Skálholt ein prächtiges Hotel und Restaurant gebaut.

Der Schwerpunkt liegt auf einem einzigartigen kulinarischen Erlebnis, bei dem lokale Zutaten eine zentrale Rolle spielen. Dazu kommt eine komfortable Unterkunft an einem der schönsten Orte des Landes. Bjarki hat einen guten Ruf für die Gestaltung von Banketten, und gemeinsam legen sie großen Wert auf einen herzlichen und persönlichen Service an diesem historischen Ort.

Skálholt bietet das ganze Jahr über verschiedene Dienstleistungen an: Abendessen, Partys, Konferenzen, Kurse, Tagungen, ruhige Tage und verschiedene Veranstaltungen.

Fotogalerie

Egal, ob Sie einen erholsamen Urlaub, eine glamouröse Party oder einen gemütlichen Abend planen, unsere Fotogalerie gibt Ihnen einen Einblick in die Atmosphäre, die wir dort schaffen möchten, wo Natur, Geschichte und Gastfreundschaft aufeinandertreffen.