Une expérience unique
Hébergement, restauration et événements dans un lieu historique avec une nature spectaculaire tout autour.
Un okkur
Hôtel Skálholt où la nature et l'histoire se rencontrent.
L'hôtel Skálholt est un hébergement de charme situé sur le Cercle d'Or, idéal pour explorer le sud de l'Islande ou les hautes terres. Nous proposons 18 chambres doubles avec salle de bain privée, deux cottages et une maison plus spacieuse de trois chambres, tous avec accès à un jacuzzi.
L'établissement est idéal pour accueillir des groupes, des réunions, des cours et des événements tels que des concerts, des mariages et des cours de yoga. Skálholt est un site historique qui abritait un évêché dès 1056.
Nous avons hâte de vous accueillir.
QUEL RESTAURANT?
Le restaurant Hvönn propose une cuisine expérimentale mettant en avant les ingrédients islandais locaux. Nous nous approvisionnons en viande, poisson et légumes frais de la campagne environnante et adaptons notre menu au rythme des saisons et de la disponibilité d'ingrédients exceptionnels.
Pendant la journée, nous proposons un menu bistrot avec des plats islandais, mais le soir, le menu change régulièrement en fonction des saisons et de la disponibilité des ingrédients.
Le chef Bjarki Sól utilise ses années d'expérience et son réseau pour garantir la qualité et la fraîcheur de chaque repas.
« Ingrédients islandais, cuisine unique. »
Le service
Nous offrons une variété de services allant de l'hébergement chaleureux aux réunions et événements en direct dans un environnement unique.
Hébergement
Une variété d'options d'hébergement, des chambres d'hôtel et chalets confortables aux hébergements plus grands adaptés aux groupes jusqu'à 20 personnes.
Quel restaurant ?
Des ingrédients locaux et une approche moderne dirigée par le maître chef Bjarki Sól, qui s'appuie sur des années d'expérience et des liens solides avec les producteurs de la région.
Événements
L'hôtel Skálholt propose toute l'année une variété d'événements où la culture, la musique et la communauté se rencontrent dans un environnement historique et naturel.
Réunions et conférences
Une sélection de diverses salles de réunion et de conférence, que vous souhaitiez le calme et la tranquillité ou des salles de réunion bien équipées au sein de l'hôtel.
Hébergement
Hébergement pour individuels, couples et groupes !
L'hôtel Skálholt propose un hébergement chaleureux et diversifié dans un environnement paisible, que ce soit pour les personnes seules, les couples ou les groupes jusqu'à 30 personnes.
Hôtel Skálholt
L'hôtel Skálholt propose 18 chambres doubles, toutes équipées de deux lits simples et d'une salle de bain privée.
La Maison de l'Organiste
La Maison de l'Organiste est idéale pour les familles nombreuses ou les groupes jusqu'à 6 personnes. Elle comprend 3 chambres, une salle de bain, une cuisine entièrement équipée, un jacuzzi et un grand barbecue à gaz sur la terrasse.
Chalet Skálholt
Chalet de 2 chambres avec vue imprenable. Les chalets peuvent accueillir jusqu'à 5 adultes dans deux chambres et un canapé-lit dans le salon. Ils disposent d'une cuisine entièrement équipée, d'un barbecue à gaz, d'un jacuzzi et d'une terrasse.
Skálholtsbúðir
Skálholtsbúðir est l'endroit idéal pour accueillir jusqu'à 20 personnes, familles, groupes d'amis ou professionnels. La maison dispose de 11 chambres, 6 salles de bain, une cuisine entièrement équipée, ainsi que des salles de banquet et de réunion.
À propos de nous
Bjarki Þór Ingigerður et Sólmundarson et Gunnhildur Helga Gunnarsdóttir ont repris l'hôtel Skálholt et le restaurant Hvönn en 2021 et ont construit un magnifique hôtel et restaurant à Skálholt.
L'accent est mis sur une expérience culinaire unique où les ingrédients locaux jouent un rôle essentiel. L'hôtel propose également un hébergement confortable dans l'un des plus beaux endroits du pays. Bjarki est réputé pour l'organisation de banquets et, ensemble, ils accordent une grande importance à un service chaleureux et personnalisé dans ce lieu historique.
Skálholt propose toute l'année une variété de services : dîners, fêtes, conférences, cours, réunions, journées tranquilles et événements divers.
Galerie de photos
Que vous recherchiez des vacances reposantes, une fête glamour ou une soirée chaleureuse, notre galerie de photos vous donne un aperçu de l'atmosphère que nous nous efforçons de créer là où la nature, l'histoire et l'hospitalité se rencontrent.